You are looking at the HTML representation of the XML format.
HTML is good for debugging, but is unsuitable for application use.
Specify the format parameter to change the output format.
To see the non HTML representation of the XML format, set format=xml.
See the complete documentation, or API help for more information. 
<?xml version="1.0"?>
<api>
  <query-continue>
    <allpages gapcontinue="Styrofoam" />
  </query-continue>
  <query>
    <pages>
      <page pageid="86" ns="0" title="Ribbesaus">
        <revisions>
          <rev contentformat="text/x-wiki" contentmodel="wikitext" xml:space="preserve">[[Category:Middager]]
=Ingredienser=
*Sky fra ribba uten fettet
*3 ss smør
*3 ss hvetemel
*2-3 dl vann
*2 ts brunt sukker
*1 ss tyttebærsyltetøy
* sukkerkulør om ønskelig
Hell skyen fra panna over i et litermål og la hvile slik at fettet skiller seg. I mellomtiden brunes smøret i en gryte. Tilsett så mel og la det koke i smøret til det brunes litt mer. Trekk gryta av ovnsplata. 
Nå helles forsiktig fettet ut av litermålet. Kan også bruke en spiseskje til slutt for å få mest mulig av fettet ut. 
Når omtrent bare skyen er igjen tilsettes denne til gryta med jevning mens man rører godt. Tilsett vann til ønsket tykkelse. Tilsett så sukker og tyttebær. Smak underveis.</rev>
        </revisions>
      </page>
      <page pageid="5" ns="0" title="Sjokoladekake">
        <revisions>
          <rev contentformat="text/x-wiki" contentmodel="wikitext" xml:space="preserve">[[Category:Desirees_oppskrifter]]
'''
== Ingredienser ==
:'''

*300 gram smør
*4 rom tempererte egg
*5 1/2 dl sukker
*6 1/2 dl hvetemel
*2 ts vaniljesukker
*4ts bakepulver
*4ss bakekakao
*1 1/2 dl melk


== Sjokoladekrem (fyll) ==


*6 eggehviter
*6dl melis
*1 1/2 ts vaniljesukker
*300 gram kokesjokolade
*375 gram smør


== Fremgangsmåte (Kaken) ==


Smelt smøret. 
Egg og sukker piskes til eggedosis, det tørre siktes og røres inn vekselvis med melk og smeltet smør.

Smør en springform ca. 24cm i diameter.

Kaken stekes på 180 grader i 45-50 minutter.</rev>
        </revisions>
      </page>
    </pages>
  </query>
</api>